Сироп Юдзу 1 л
700 ₽ / бут.
1000 мл
- Артикул: FHCC049
- Тара: Стекло
В наличии
- Назначение: для лимонада, коктейлей, алкогольных коктейлей
- Энергетическая ценность на 100 г: углеводы — 37,8 г, белки — 0,0 г, жиры — 0,0 г, калорийность — 146,68 ккал / 613,71 кДж.
- Страна производства: Россия
- Бренд: CollCreat
Характеристики сиропа Юдзу
Доставка и оплата
О вкусе и аромате
Сироп Юдзу отличается кисло-сладкий вкусом и хвойно-цветочный ароматом. Такой профиль позволяет использовать сироп как самостоятельный вкусовой акцент или как часть рецептуры напитка и десерта.
Где используют сироп юдзу
Сироп подходит для разных категорий меню — от кофейных напитков до лимонадов, коктейлей и десертов.
Кофе
Раф, латте, капучино и авторские кофейные напитки с фруктовым, ягодным, ореховым или десертным акцентом.
Лимонады
Холодные напитки, содовая и сезонные лимонады, в которых юдзу становится основной вкусовой нотой.
Коктейли
Сироп можно использовать в классических и авторских коктейлях, подбирая сочетания под концепцию бара.
Десерты
Подходит для десертных рецептур, кремов, начинок, выпечки, мороженого и других сладких блюд.
Чай
Можно добавлять в горячий или холодный чай, создавая новые вкусовые сочетания для напиточной карты.
Молочные напитки
Подходит для молочных коктейлей, фраппе и других напитков, где нужен выраженный вкусовой акцент.
Юдзу в кофе
Раф
Сироп Юдзу подходит для авторских рафов, где вкус сиропа можно сочетать со сливочной основой и кофе.
Латте
В латте юдзу помогает сформировать понятный вкусовой профиль и добавить напитку характер.
Авторский кофе
Сироп можно использовать для сезонных рецептов и фирменных напитков кофейни.
Юдзу в лимонадах и холодных напитках
Лимонад
Сироп Юдзу подходит для фруктовых и авторских лимонадов с выразительным вкусом.
Холодный чай
Сироп можно использовать в холодном чае, сочетая его с цитрусовыми, ягодными и травяными нотами.
Содовая
Простой формат для напитков, в которых нужен яркий вкусовой акцент и понятная рецептура.
Юдзу в коктейлях
Сироп Юдзу можно использовать как основную вкусовую ноту или дополнительный акцент. Для сочетаний подойдут имбирём, мятой, цитрусами и ягодами.
Юдзу в десертах
Кремы и начинки
Используйте юдзу профиль для кремов, начинок и других элементов десертной рецептуры.
Выпечка
Сироп Юдзу подходит для рецептов выпечки, где требуется дополнительная вкусовая и ароматическая нота.
Мороженое
Сироп можно использовать в мороженом и других десертах в соответствии с технологией конкретной рецептуры.
С чем сочетать сироп юдзу
имбирём, мятой, цитрусами и ягодами.
Сироп Юдзу для профессионального меню
Кофейни
Для фирменных кофейных напитков, сезонных предложений и расширения вкусовой линейки.
Бары и рестораны
Для коктейлей, лимонадов и авторских напитков в соответствии с концепцией заведения.
Кондитерские
Для десертов, кремов, начинок, выпечки и других кондитерских рецептур.
HoReCa
Один вкусовой профиль можно использовать в нескольких категориях меню, упрощая разработку новых позиций.
Сироп Юдзу для кофеен, баров и HoReCa
Сироп Юдзу подходит для профессионального меню, где важны понятный вкусовой профиль, удобство работы с рецептурой и возможность использовать продукт в разных категориях напитков и десертов.
Оптовый заказ сиропа юдзу
Сироп Юдзу доступен для профессионального использования. Условия заказа, стоимость, объём и доставка указаны в карточке товара. Для поставок в кофейни, бары, рестораны и кондитерские актуальные условия можно уточнить у менеджера.
Отзывы
-
06.10.2026
Понравилось сочетание юдзу с лимоном и газированной водой. Получается свежий напиток с интересным цитрусовым вкусом, который можно включить в летнее меню.
-
06.10.2026
Брали юдзу для лимонадов и авторских коктейлей. Вкус яркий, с приятной цитрусовой кислинкой. Хорошо сочетается с содовой и свежей мятой.
-
26.08.2026
Работаю в ночном заведении и давно заметил что коктейли с Юдзу сиропом вызывают живой интерес у гостей Особенно ценят свежий вкус и лёгкую кислинку. Продукт отлично сочетается с разными напитками, и клиенты часто заказывают повторно.
-
26.08.2026
Давно работаю с юдзу в кафе и могу сказать, что этот сироп очень помогает разнообразить меню. Покупать большими партиями выгоднее, так как цена снижается, а запас всегда под рукой. Благодаря этому удается быстро готовить напитки и удивлять гостей новыми вкусами. Очень рекомендую!
Рецепты с сиропом
Облепихово-апельсиновый чай
Идеальный, согревающий спутник прохладных вечеров. Облепиховое пюре Fresh Harvest отвечает за густую витаминную основу, апельсиновое пюре Fresh Harvest добавляет солнечную сладость, а имбирный сироп…
Идеальный, согревающий спутник прохладных вечеров.
Облепиховое пюре Fresh Harvest отвечает за густую витаминную основу, апельсиновое пюре Fresh Harvest добавляет солнечную сладость, а имбирный сироп CollCreat собирает вкус в единый согревающий аккорд.
Рецепт:
• Пюре облепиха Fresh Harvest — 40 мл
• Пюре апельсина Fresh Harvest — 40 мл
• Лимонный фреш — 15 мл
• Имбирный сироп CollCreat — 10 мл
• Горячая вода — 200 мл
Смешайте все ингредиенты, залейте горячей водой и подайте сразу, пока аромат цитрусов и имбиря не растаял.
📦 + 7 (917) 555-55-40
@CollCreat • сиропы
Рецепт лимонада с Юдзу
Момент, когда хочется не просто утолить жажду, а ощутить на губах вкус японского сада. Кисло-сладкий, с хвойно-цветочным аккордом — этот лимонад настраивает на медитативный…
Момент, когда хочется не просто утолить жажду, а ощутить на губах вкус японского сада. Кисло-сладкий, с хвойно-цветочным аккордом — этот лимонад настраивает на медитативный лад и дарит ощущение прохладной восточной свежести.
☕️ Рецепт лимонада с Юдзу:
• Сироп Юдзу CollCreat — 20 мл
• Содовая — 150 мл
• Лимонный сок — 10 мл
• Лёд — 200 г
Наполните бокал льдом. Смешайте сироп и лимонный сок, залейте в бокал. Долейте содовой, аккуратно перемешайте. Украсьте цедрой юдзу или долькой лимона.
Напиток, который не просто освежает. Он создаёт правильное состояние.
Рецепт Глинтвейна с Юдзу
Глинтвейн, который ломает стереотипы. Вместо привычных специй — японский юдзу с его хвойно-цитрусовым профилем. Кисло-сладкий, согревающий, не приторный. Пьёшь и будто оказываешься в зимнем…
Глинтвейн, который ломает стереотипы. Вместо привычных специй — японский юдзу с его хвойно-цитрусовым профилем. Кисло-сладкий, согревающий, не приторный. Пьёшь и будто оказываешься в зимнем саду в Киото.
☕️ Рецепт Глинтвейна с Юдзу:
• Сироп Юдзу CollCreat — 25 мл
• Красное сухое вино — 150 мл
• Апельсиновый сок — 50 мл
• Палочка корицы — 1 шт.
• Гвоздика — 2 бутона
В сотейнике смешайте вино, апельсиновый сок и сироп юдзу. Добавьте корицу и гвоздику. Нагревайте на медленном огне, не доводя до кипения (70–75 °C). Разлейте по бокалам, процеживая через ситечко. Украсьте кружком апельсина.
Напиток, который не торопит. Он просто создаёт правильное состояние.
Юдзу-тоник с сиропом юдзу
Сироп юдзу и тоник создают сложный, освежающий напиток с горьковато-цитрусовым финишем. Для тех, кто ищет альтернативу лимонаду и классическому тонику. ☕️ Юдзу-тоник: • Сироп…
Сироп юдзу и тоник создают сложный, освежающий напиток с горьковато-цитрусовым финишем. Для тех, кто ищет альтернативу лимонаду и классическому тонику.
☕️ Юдзу-тоник:
• Сироп Юдзу CollCreat — 20 мл
• Тоник — 150 мл
• Сок лайма — 10 мл
• Лёд — 200 г
Бокал наполните льдом. Влейте сироп юдзу и сок лайма. Аккуратно долейте тоником по стенке. Один мягкий оборот барной ложкой. Украсьте кружком лайма и веточкой розмарина.
Юдзу-морс с сиропом юдзу
Сироп юдзу превращает классический ягодный морс в восточный напиток. Клюква или брусника в дуэте с юдзу звучат новыми кисло-сладкими нотами. ☕️ Юдзу-морс: • Сироп…
Сироп юдзу превращает классический ягодный морс в восточный напиток. Клюква или брусника в дуэте с юдзу звучат новыми кисло-сладкими нотами.
☕️ Юдзу-морс:
• Сироп Юдзу CollCreat — 25 мл
• Клюквенный морс — 150 мл
• Содовая — 50 мл
• Лёд — 150 г
Смешайте морс и сироп юдзу. Добавьте лёд. Долейте содовой. Аккуратно перемешайте. Украсьте долькой лимона и ягодами клюквы.
Юдзу-зелёный чай с сиропом юдзу
Сироп юдзу добавляет зелёному чаю цитрусовую пикантность с хвойным оттенком. Напиток получается медитативным, освежающим и одновременно согревающим. ☕️ Юдзу-зелёный чай: • Сироп Юдзу CollCreat…
Сироп юдзу добавляет зелёному чаю цитрусовую пикантность с хвойным оттенком. Напиток получается медитативным, освежающим и одновременно согревающим.
☕️ Юдзу-зелёный чай:
• Сироп Юдзу CollCreat — 20 мл
• Зелёный чай (заварка) — 200 мл
• Мёд — 5 г (по желанию)
Заварите зелёный чай. В кружку налейте сироп юдзу и мёд, залейте горячим чаем. Перемешайте. Украсьте цедрой юдзу или лимона.
Другие сиропы
- Артикул: FHCC040
- Тара: Стекло
В наличии
- Артикул: FHCC006
- Тара: Стекло
В наличии
- Артикул: FHCC047
- Тара: Стекло
В наличии
- Артикул: FHCC046
- Тара: Стекло
В наличии
Оставить отзыв
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.