Сироп Черная смородина 1 л (смородиновый)
700 ₽ / бут.
1000 мл
- Артикул: FHCC047
- Тара: Стекло
В наличии
- Назначение: для лимонада, мороженого, чизкейка
- Энергетическая ценность на 100 г: углеводы — 37,8 г, белки — 0,1 г, жиры — 0,0 г, калорийность — 147,38 ккал / 616,64 кДж.
- Страна производства: Россия
- Бренд: CollCreat
Характеристики сиропа Черная смородина
Доставка и оплата
О вкусе и аромате
Сироп Черная смородина отличается кисло-сладкий с терпкой нотой вкусом и насыщенный ягодный ароматом. Такой профиль позволяет использовать сироп как самостоятельный вкусовой акцент или как часть рецептуры напитка и десерта.
Где используют сироп черная смородина
Сироп подходит для разных категорий меню — от кофейных напитков до лимонадов, коктейлей и десертов.
Кофе
Раф, латте, капучино и авторские кофейные напитки с фруктовым, ягодным, ореховым или десертным акцентом.
Лимонады
Холодные напитки, содовая и сезонные лимонады, в которых черная смородина становится основной вкусовой нотой.
Коктейли
Сироп можно использовать в классических и авторских коктейлях, подбирая сочетания под концепцию бара.
Десерты
Подходит для десертных рецептур, кремов, начинок, выпечки, мороженого и других сладких блюд.
Чай
Можно добавлять в горячий или холодный чай, создавая новые вкусовые сочетания для напиточной карты.
Молочные напитки
Подходит для молочных коктейлей, фраппе и других напитков, где нужен выраженный вкусовой акцент.
Черная смородина в кофе
Раф
Сироп Черная смородина подходит для авторских рафов, где вкус сиропа можно сочетать со сливочной основой и кофе.
Латте
В латте черная смородина помогает сформировать понятный вкусовой профиль и добавить напитку характер.
Авторский кофе
Сироп можно использовать для сезонных рецептов и фирменных напитков кофейни.
Черная смородина в лимонадах и холодных напитках
Лимонад
Сироп Черная смородина подходит для фруктовых и авторских лимонадов с выразительным вкусом.
Холодный чай
Сироп можно использовать в холодном чае, сочетая его с цитрусовыми, ягодными и травяными нотами.
Содовая
Простой формат для напитков, в которых нужен яркий вкусовой акцент и понятная рецептура.
Черная смородина в коктейлях
Сироп Черная смородина можно использовать как основную вкусовую ноту или дополнительный акцент. Для сочетаний подойдут ванилью, цитрусами, шоколадом и другими ягодами.
Черная смородина в десертах
Кремы и начинки
Используйте черная смородина профиль для кремов, начинок и других элементов десертной рецептуры.
Выпечка
Сироп Черная смородина подходит для рецептов выпечки, где требуется дополнительная вкусовая и ароматическая нота.
Мороженое
Сироп можно использовать в мороженом и других десертах в соответствии с технологией конкретной рецептуры.
С чем сочетать сироп черная смородина
ванилью, цитрусами, шоколадом и другими ягодами.
Сироп Черная смородина для профессионального меню
Кофейни
Для фирменных кофейных напитков, сезонных предложений и расширения вкусовой линейки.
Бары и рестораны
Для коктейлей, лимонадов и авторских напитков в соответствии с концепцией заведения.
Кондитерские
Для десертов, кремов, начинок, выпечки и других кондитерских рецептур.
HoReCa
Один вкусовой профиль можно использовать в нескольких категориях меню, упрощая разработку новых позиций.
Сироп Черная смородина для кофеен, баров и HoReCa
Сироп Черная смородина подходит для профессионального меню, где важны понятный вкусовой профиль, удобство работы с рецептурой и возможность использовать продукт в разных категориях напитков и десертов.
Оптовый заказ сиропа черная смородина
Сироп Черная смородина доступен для профессионального использования. Условия заказа, стоимость, объём и доставка указаны в карточке товара. Для поставок в кофейни, бары, рестораны и кондитерские актуальные условия можно уточнить у менеджера.
Отзывы
-
06.10.2026
Добавили смородину в сезонное меню холодных напитков. Хорошо работает с мятой и цитрусами.
-
06.10.2026
Использовали для ягодных напитков. Вкус выразительный, поэтому удобно делать яркие сочетания без большого количества ингредиентов.
-
06.10.2026
Сироп с насыщенным ягодным вкусом. Добавляли в лимонады и холодный чай, хорошо сочетается с лимоном.
-
26.08.2026
Использую черносмородиновый сироп часто для тортов и пирожных, он добавляет приятную кислинку и насыщенный аромат, идеально сочетается с творогом.
-
25.08.2026
Мне очень нравится применять в баре мятный сироп, он добавляет свежести и насыщенности, часто беру также сироп черная смородина для коктейлей и напитков, вкус у него богатый, аромат приятный, клиенты обычно в восторге.
-
25.08.2026
Использую мятный сироп в своих десертах уже давно, он придаёт приятную свежесть и легкую кислинку, замечательно сочетается с фруктовыми вкусами.
-
10.07.2026
Как заведующий производством могу сказать, что использовать в кафе сироп черная смородина очень удобно, заказывая оптом экономим и всегда есть запас, довольны вкусом.
-
10.07.2026
Использовала в нескольких рецептах сиропа черная смородина для пропитки бисквита и в кремы, вкус насыщенный, но сладость слегка перебивает.
Рецепты с сиропом
Smoky Blackcurrant Tonic
Обманчиво простой. Здесь главное — глубина и характер ягоды. Сироп смородины звучит не как варенье, а как терпкий, благородный аккорд. В паре с тоником…
Обманчиво простой. Здесь главное — глубина и характер ягоды. Сироп смородины звучит не как варенье, а как терпкий, благородный аккорд. В паре с тоником получается взрослый, сложный аперитив с лёгкой дымкой.
☕️ Smoky Blackcurrant Tonic:
• Сироп Черная смородина CollCreat — 20 мл
• Тоник — 120 мл
• Лёд — 200 г
Заполните бокал кубиками льда до краёв. Налейте сироп чёрной смородины прямо на лёд. Аккуратно, по стенке, влейте охлаждённый тоник, чтобы сохранить пузырьки. Один мягкий оборот барной ложкой — снизу вверх. Украсьте веточкой розмарина и горстью ягод чёрной смородины.
Напиток, который не торопит. Он просто создаёт правильное состояние.
Облепихово-апельсиновый чай
Идеальный, согревающий спутник прохладных вечеров. Облепиховое пюре Fresh Harvest отвечает за густую витаминную основу, апельсиновое пюре Fresh Harvest добавляет солнечную сладость, а имбирный сироп…
Идеальный, согревающий спутник прохладных вечеров.
Облепиховое пюре Fresh Harvest отвечает за густую витаминную основу, апельсиновое пюре Fresh Harvest добавляет солнечную сладость, а имбирный сироп CollCreat собирает вкус в единый согревающий аккорд.
Рецепт:
• Пюре облепиха Fresh Harvest — 40 мл
• Пюре апельсина Fresh Harvest — 40 мл
• Лимонный фреш — 15 мл
• Имбирный сироп CollCreat — 10 мл
• Горячая вода — 200 мл
Смешайте все ингредиенты, залейте горячей водой и подайте сразу, пока аромат цитрусов и имбиря не растаял.
📦 + 7 (917) 555-55-40
@CollCreat • сиропы
Рецепт Смородинового смузи
Густой, ягодный, почти как варенье, но полезный. Чёрная смородина в дуэте с бананом и йогуртом даёт ту самую терпкость, которая не даёт смузи быть…
Густой, ягодный, почти как варенье, но полезный. Чёрная смородина в дуэте с бананом и йогуртом даёт ту самую терпкость, которая не даёт смузи быть приторным. Идеальный завтрак или перекус.
☕️ Рецепт Смородинового смузи:
• Сироп Черная смородина CollCreat — 15 мл
• Замороженная чёрная смородина — 50 г
• Банан — ½ шт.
• Йогурт натуральный — 100 г
• Молоко — 50 мл
Все ингредиенты поместите в блендер. Взбивайте до однородной кремообразной текстуры. Разлейте в высокий стакан. Украсьте целыми ягодами чёрной смородины и мятой.
Напиток, который не торопит. Он просто создаёт правильное состояние.
Другие сиропы
- Артикул: FHCC049
- Тара: Стекло
В наличии
- Артикул: FHCC040
- Тара: Стекло
В наличии
- Артикул: FHCC006
- Тара: Стекло
В наличии
- Артикул: FHCC046
- Тара: Стекло
В наличии
Оставить отзыв
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.